2009年06月05日

にがりについて

にがりは、
昔から豆腐を作る際の凝固剤として利用されてきたそうです。

その主な成分は塩化マグネシウムで、
濃縮した海水から塩を取り除いた残留物です。

最近、ダイエットに、
にがりやマグネシウムが効果があると言われています。

例えば、「糖質代謝を促進し、糖の吸収を遅らせる」
「エネルギー代謝を促進し、脂肪の吸収をブロックしてくれる」
といったことから、痩身に効果的なのでは?
・・・といった情報があるのですが、まだ確実な根拠はなく、
証明もされていないのが現状です。

また、医薬品で下剤として使用されているマグネシウムは、
食品であっても多量に摂取すると、
お腹を壊し、下痢になる可能性がありますので注意が必要です。

さらに、にがりやマグネシウムを下痢を起こす程、
過剰に摂取してしまうと、
エネルギー源となる糖質や脂質だけでなく、
ビタミンミネラル等の吸収も阻止されてしまいそう。

体にとって、その状況は決していいことではありません。

にがりを下剤として利用し、
摂取量を間違えて大変な健康被害を起こしてしまった事例もあります。

まだ、食品に含まれるマグネシウムは、多量に摂取しても、
健康面での被害は少ないと評価されています。

かと言って、痩せたいがために過剰摂取しても、
一時的にしか体重の変化もおこりませんし、
それは間違った痩身方法で何の効果も得られないので、
絶対にしないでくださいね。

利用目的、方法、摂取量について十分注意し、
理解してから、マグネシウムを摂取できる健康食品や、
サプリメントの利用を行ってください。

ちなみに、
サプリメントなどによるマグネシウムの過剰摂取は、
下痢を起こしてしまうことがありますので、
十分注意が必用です。

何事も過剰なのはよくないです。
での健康的ダイエットが個人的にはオススメです。






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2009年06月01日

フコイダン

フコイダンの研究発表で、
農林水産省の研究機関から出された研究確認書では

「海藻から抽出された海藻フコイダンが、
正常細胞には悪影響を与えずにガン細胞だけに作用し、
フコイダンがガン細胞をアポトーシスに導く。」

・・・と記載されています。

また、別な報告では第55回日本癌学会の発表で

「コンブ由来フコイダン及びその酵素分解物により
誘導されたヒト胃癌と結腸癌細胞株のアポトーシス」

という論文が発表され効果効能が報告されています。

他にも、トンガ王国産の天然モズク由来の
フコイダンにアポトーシス誘導因子AIFが発見されました。

また、第58回 、第59回 日本栄養・食糧学会大会と連続で、
トンガ王国産の天然モズク由来の
フコイダンにガン細胞増殖抑制作用、
アポトーシス誘導作用、
免疫細胞であるNK細胞を活性化させる作用が
あることが発表されています。

すごいですね。。。

フコイダン健康食品サプリメント(栄養補助食品)であって、
医薬品では無いので、必ず効果があるとは、言い切れません。

そして、フコイダンは決して魔法の薬ではありません。

でも、多大なる期待をしないようにしたいです。
その人の体質にもよるので、
効果が出る人もでないひともあるようなんで。

フコイダンが気になる人はまずは
フコイダンを試してみて
実際に自分の体に効果があるか
試してみるのが一番良いと思います。


タグ:フコイダン
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2009年05月29日

シネフリン?

ちょっと時期はずれですが
みかんには
シネフリンという成分が含まれています。

このシネフリンには脂肪を分解したり、
燃焼させる効果があると言われています。

また皮・袋・スジの部分には
繊維質も豊富に含まれています。

ですので袋ごとスジも取らないで
食べるようにした方がいいですね。
タグ:シネフリン
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